20 september 2010

Kantarellmacka med västerbotten och ädelost

I fredags gjorde jag denna variant på varm kantrellmacka

Sätt ugnen på 225 grader
Stek gula kantareller i smör
Rosta vitt bröd ganska lätt
Fördela kantarellerna på brödskivorna
Skiva över västerbottenost så att svampen täcks
Klicka på blåmögelost, styrka och mängd kan man välja själv. I fredags provade jag en fantastiskt god Svart Castello!
In i ugnen 7-10 minuter

Smaklig spis

Inga kommentarer: