Noll fantasi - gör ett äggmojs som vi gjorde allt emellanåt när vi var ute med båten och det blev mackor till lunch
Äggmojs
Hårdkoka ett antal ägg (hur många beror på hur många som ska äta)
Kyl av, skala och mosa med gaffel
Blanda med ett antal matskedar creme fraiche (beroende på hur många ägg du kokat)
Blanda i senap (söt eller sötstark)
Salt, ganska mycket svartpeppar
Ha i hackad smörgåsgurka
+ hackad dill
Blanda ihop
Lägga på knäckemacka eller gott mjukt bröd
Man kan säkert ha i något annat i än gurka, kanske räkor. Har ej prövat men gör det du!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar